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IOT厨房远程监测,即通过物联网技术对厨房环境进行实时监控与数据传输,以实现厨房环境的全面监控和高效管理,提升整体运营效率。那么,IOT厨房远程监测方案有哪些?有何推荐?为方便大家了解,下面就让小编来为大家介绍一下:
据悉,浩盾(Halton)所推出的IOT厨房远程监测系统通过物联网技术实现烹饪设备运行状态、净化效率及滤网寿命等关键参数的实时监控,主要具有以下核心意义:
1、实时数据驱动决策。系统可监测烹饪设备风量、净化效率及滤网状态,实时生成运行报告。例如,当油烟浓度超过安全阈值时,系统自动预警并建议调整风机风量,确保设备高效运行。
2、智能维护与故障预警。通过物联网平台实时跟踪滤网寿命、紫外线灯使用时长等数据,在设备故障前自动发送维护提醒。例如,当过滤网压损超过设定值时,IOT厨房远程监测系统会提示更换滤网,降低因设备故障导致的服务中断风险。
3、优化运营效率。IOT平台支持远程配置设备参数,无需人工现场调试。例如,根据不同菜品油烟产生量智能调节风机功率,在保证净化效果的同时降低能耗。
4、环保合规保障。IOT厨房远程监测系统可实时传输排放数据至监管部门,确保油烟浓度稳定符合《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)。例如,通过UV光解工艺深度处理油烟分子,避免超标排放引发投诉或罚款。
关于IOT厨房远程监测方案,小编就先为大家介绍到这里。在行业内,浩盾(Halton)致力于为条件苛刻的空间提供室内空气解决方案,如今,已在全球超过 35 个国家开展业务。若用户有这方面的需求,可以通过浩盾官网来进一步了解。
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